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FOODEX JAPAN 2013國際食品與飲料展,日育德養拓銷東洋

全球前三大食品展之一的FOODEX JAPAN於2013年3月8日圓滿落幕,日育德養以最天然、細緻、真實為訴求,邀請參觀的客人品嚐世界最珍貴的麝香貓咖啡(KOPI  LUWAK)。
為了與客人有更進一步的接觸與互動,此次將吧檯整個往前推,讓客人可以觀賞到咖啡老師以宮廷壺手沖方式,沖泡出口感動人的麝香貓咖啡,咖啡杯更採以水量30cc的陶瓷厚杯,非常適合咖啡飲用,特別的是給展場每一位試喝者的杯子都是經過預熱再注入手工沖泡好的咖啡。
日本是個咖啡市場成熟度高的國家,全日本咖啡協會資料顯示,美國平均每人每年喝掉4.11公斤的咖啡,日本每人每年3.4公斤,韓國每人每年2.06公斤,日本人喝咖啡居亞洲之冠。日本咖啡市場主要可以分為三大部份,專業咖啡店家,連鎖咖啡店(如國際品牌星巴克或是日本自有的星乃咖啡)與送禮市場。而此次最吸引看展的客群為專業咖啡店,店家以購買咖啡生豆為主,加上自家烘培技術為賣點;因此麝香貓生豆深深吸引來看展的專業咖啡達人,以及企業客戶的送禮需求,日育德養的麝香貓咖啡禮盒,以精緻包裝推出這咖啡市場中的神祕逸品,讓來看展的企業用戶及禮品公司躍躍欲試。
此次,不論是在麝香貓生豆及熟豆,展覽銷售成績及客戶熱烈反應,都讓我們深具信心,好產品不寂寞,更何況來看展的都是具有相當咖啡商品知識的老闆及採購,日育德養希望能將優質、真實的麝香貓咖啡推廣,讓更多咖啡愛好者品嘗到它獨特、順暢細緻的口感。